Então, desde antes de ir a Buenos Aires, uma amiga da minha mãe falava de um tal pão, em um tal restaurante no Puerto Madero. Pão de mostarda, "o melhor que já comi na minha vida". û lalá, tenho que provar!Mas não é que era bom mesmo?? Fomos, provamos e aprovamos!
Depois disso tudo minha mãe não parava de falar do tal pão, então, eu, com o tal título de "padeira", tive que testar. Hoje foi o dia, e o resultado está muito é cheiroso. =)
O acompanhamento vai ser uma cebola temperada no forno, que é de um livro do Mario Batali, relindo por sinal. Também queijinhos e peito de peru!
O resultado ficou bom, mas nada parecido com o original. haha Bueno, assim é melhor que a gente pode continuar testando ;)
São Paulo - SP
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